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【蜡烛】「韩国CLAB」甜点蜡烛师资证书课 / 【Candles】“Korea CLAB” Dessert Pack 1 Candle Instructor Certification
RM1,880.00
证书课程认证
课程完成可获得韩国知名蜡烛手工艺协会之一 CLAB 协会（The Craft Design Lab）颁发的证书蜡作品审核后可获颁证书
1天课程
弹性上课时间
可自由安排上课时间
可自由安排上课时间
实用课程
不同蜡材的组合及制作技巧创作仿真度高的甜品
只要一天时间便可学会制作5款的甜品蜡烛及4款点缀制法
只要一天时间便可学会制作5款的甜品蜡烛及4款点缀制法
小班教学
每个小班将会由1至2名学员组成
蜡烛零基础同学也可以参加
蜡烛零基础同学也可以参加
课程重点
🔺学习CLAB协会最新软蜡制作配方可长时间维持柔软度的蜡烛，是随时可以按压或舀起的柔软的甜品蜡烛
🔺利用不同蜡材的组合及制作技巧创作仿真度高的甜品
🔺如何在低温下进行调色和调味
🔺各项装饰包括可可粉、雪糕筒的制作方法提升对蜡材的知识及运用技巧提供材料以及工具的购买途径
🔺提供完整版的中文讲义
🔺帮助学生后续申请说明
🔺利用不同蜡材的组合及制作技巧创作仿真度高的甜品
🔺如何在低温下进行调色和调味
🔺各项装饰包括可可粉、雪糕筒的制作方法提升对蜡材的知识及运用技巧提供材料以及工具的购买途径
🔺提供完整版的中文讲义
🔺帮助学生后续申请说明
甜品蜡烛款式
🔺Juicy Candle 有果粒的果汁冰沙
🔺Classic Tiramisu 经典提拉米苏
🔺Character Pudding 动物或卡通图案布丁
🔺Marble Pudding 拉花布丁
🔺Inner Deco Icing Candle 内部装饰雪糕杯
而外附加4款点缀制法
🔺果粒肉🔺咖啡粉
🔺Gelato雪糕球
🔺朱古力脆脆
费用包括蜡烛课程笔记1本及上堂时所用到的工具、蜡材、香料与颜料
Juicy Candle 有果粒的果汁冰沙
Marble Pudding 拉花布丁和Classic Tiramisu 经典提拉米苏
Character Pudding 动物或卡通图案布丁
Inner Deco Icing Candle 内部装饰雪糕杯
Character Pudding 动物或卡通图案布丁
